barolo cannubi docg 2021 marchesi di barolo W6-7-sconto40 Frutta a polpa gialla

Frutta a polpa gialla

il Pinot Noir Brut di Bailly Lapierre accompagna egregiamente complesse preparazioni a base di pesce

svolgendo anche la malolattica

Vigneti con età media di 85 anni

poi due anni di riposo in barrique

barolo cannubi docg 2021 marchesi di barolo W6-7-sconto40 Frutta a polpa giallaRosso rubino con abbondanti riflessi granata. Particolarmente intenso al naso, con ricordi di mora matura, amarena e mirtilli, che sono seguiti da spezie, cuoio, tabacco, caff e liquirizia. Caldo, strutturato e corposo in degustazione, con una trama tannica che chiede di riposare ancora, ma promette nel contempo favolose evoluzioni. Il palato corrisponde al naso, risultando generoso in persistenza, elegante e austero in chiusura. La collina di Cannubi