Domaine du Castel 'C' Blanc du Castel 2022 Nieuw gedurende bijna een maand op

gedurende bijna een maand op lage temperaturen

Alle ‘kelderbewegingen’ vinden plaats onder zwaartekracht

Vintage 2015 is robijnpaars van kleur

kleur- en tannineverbindingen te extraheren

De wijn rijpt 12 maanden in roestvrijstalen vaten

Domaine du Castel 'C' Blanc du Castel 2022 Nieuw gedurende bijna een maand opC' Blanc du Castel staat bekend om zijn rijke en boterachtige boeket en verfrissende zuurgraad; het heeft een volle ronde smaak, met een vleugje citrus, tropisch fruit en geroosterde amandelen. Dit is een evenwichtige wijn met een fijne lange afdronk. Het bereikt zijn hoogtepunt ongeveer 4 jaar na de oogst. De wijn wordt gefermenteerd in Franse eikenhouten vaten en vervolgens gedurende ongeveer een jaar in zijn restsuikers gerijpt in Bourgogne stijl.