south australia shiraz cabernet koonunga hill 2024 penfolds collection Un rosso dall’inconfondibile timbro vegetale

Un rosso dall’inconfondibile timbro vegetale

nato da 90% Chardonnay e 10% Pinot Nero e affinato per ben 108 mesi sui lieviti

Giallo paglierino intenso al calice con riflessi dorati

appezzamenti con caratteristiche uniche

chiude con un finale di rara pulizia

south australia shiraz cabernet koonunga hill 2024 penfolds collection Un rosso dall’inconfondibile timbro vegetaleSi presenta al calice di un intenso rosso rubino con riflessi porpora. Generoso allolfattiva, con sentori di lamponi e ciliegie mature che si alternano a note di spezie e di bergamotto. Il sorso prosegue sulla stessa strada del naso, regalando richiami al cioccolato e al sandalo. Ben integrata la trama tannica e lunga la persistenza. Shiraz e cabernet sauvignon si incontrano, per fermentare prima in acciaio e invecchiare poi in botti di rovere, dando