cremant de bourgogne pinot noir brut 2023 magnum bailly lapierre bianchi-champagne francese e ungherese

francese e ungherese

a cui si aggiungono sul finale tabacco

ottimo con salumi e insaccati

sottile e raffinato

Una bollicina con cui si ricerca un profilo compatto e leggero al contempo

cremant de bourgogne pinot noir brut 2023 magnum bailly lapierre bianchi-champagne francese e unghereseGiallo ramato dal perlage fine e persistente. Al naso esprime straordinarie note di scorza di limone, di composta di mele e di pane tostato. Una certa cremosit apre ad un assaggio fresco, vivace, appagante, la cui struttura sostenuta da una perfetta acidit. Lungo e piacevolissimo. Un Blanc de Noirs proveniente da sole uve di pinot nero, vera e proprio marchio di fabbrica di Bailly Lapierre. Da sempre infatti nei villaggi che lo circondano questa