Niida Honke - Niida Shizenshu Ginjō oranje wijn toch best mee- (of tegen-

toch best mee- (of tegen-

en maar een klein beetje Chardonnay

om ze later tot aggressieve

Cacio e Pepe is zo’n wijn: een blend van Nebbiolo

gelegen in het mooie deel van de Languedoc

Niida Honke - Niida Shizenshu Ginjō oranje wijn toch best mee- (of tegen-Een soepele ginjo sake van brouwerij Niida Honke, een van de slechts twee brouwerijen in Japan die volledig met natuurlijk geteelde rijst werken. Niida Shizenshu Ginjo is een elegante sake, vergist met natuurlijke gisten. Het aroma is uitgesproken fruitig zonder overheersend te zijn, terwijl de smaak lichtvoetig maar karaktervol blijft. Licht zoet, met een frisse zuurgraad die voor mooie balans zorgt. Donker en koel bewaren, gekoeld serveren.