Roger van Damme - Het dessert Lepels en Spatels Een persoonlijke zoektocht naar de

Een persoonlijke zoektocht naar de smaak en wetenschap van brood

Verschijningsdatum 13-02-2026

schenken en combineren met eten op een manier die direct toepasbaar is in de supermarkt

gemak en betrouwbaarheid

ver van hun thuisland

Roger van Damme - Het dessert Lepels en Spatels Een persoonlijke zoektocht naar deMeer dan 100 recepten voor desserts, van eenvoudig tot verfijnd Na het succes van Het gebak bundelen topchef Roger van Damme en hobbychef Claudia Allemeersch opnieuw hun krachten. In Het dessert, het tweede boek in deze smakelijke reeks, laten ze je stap voor stap zien hoe je de allerlekkerste nagerechten op tafel tovert. Van luchtige tiramisu en verfijnde charlottetaart tot onweerstaanbare chocolademousse en fluweelzachte bavarois elk recept is tot