Couteau Japonais Santoku | Edo conçus pour les chefs et

conçus pour les chefs et les passionnés qui recherchent la précision japonaise jusque dans les moindres détails

Le set Maison Yamato rassemble quatre couteaux japonais emblématiques

sa lame courte et courbée permet d’épouser parfaitement la forme des fruits et légumes

Longueur de la lame : 12 cm

Usage : éplucher

Couteau Japonais Santoku | Edo conçus pour les chefs etDescription Le couteau Santoku est un classique de la cuisine japonaise, polyvalent et lgant. Son nom santoku () signifie littralement trois vertus : il est idal pour trancher, mincer et hacher. Ce modle de Maison Yamato combine performance, esthtique et durabilit, pour accompagner les passionns de cuisine au quotidien. Caractristiques techniques Longueur de la lame : 18 cm Matriau de la lame : acier damas inoxydable, rsistant la corrosion Manche : en