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Description
Forme : fine
Matériau de la lame : acier damas
Le Gyuto (牛刀) : équivalent du couteau de chef occidental
poissons — tout est possible
émincer viandes et légumes
Couteau Japonais à Pain | Fuji Forme : fineDescription Le couteau pain japonais est spcialement conu pour dcouper les pains et viennoiseries sans effort. Sa lame dentele traverse sans craser, garantissant des tranches nettes, quil sagisse dune baguette croustillante, dun pain de campagne ou dun cake maison. Avec son design inspir de lartisanat japonais et son manche raffin, le couteau pain Maison Yamato combine lgance, prcision et robustesse. Caractristiques techniques Longueur de la lame : 20
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