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sul finale diviene sapido e piacevolmente tostato
La maturazione è eseguita in legno a contatto con le fecce nobili
Affinamento in botti di rovere usate
la cui maturazione sui lieviti dura ben 5 anni prima di un’ulteriore sosta in bottiglia
e con una nota di mandorla amara
alto adige pinot bianco platt riegl 2025 girlan W24-25-chicche sul finale diviene sapido eGiallo paglierino chiaro alla vista, con riflessi verdolini al calice. Semplice ma nel contempo elegante il bouquet olfattivo, aperto su ricordi di fiori bianchi, poi guidato dal richiamo alla mela e agli agrumi, e infine anche appena minerale. La bocca fragrante e di buon corpo, scorrevole e di buona persistenza. Da una selezione dei migliori grappoli di pinot bianco, coltivati e raccolti nellOltradige a unaltitudine di circa 500 metri sul livello
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