36 Mesi - Benedicto - intero senza osso - Simonini Prosciutti di quelle che capitano una

di quelle che capitano una volta ogni 20 anni

con note di tè e chinotto su un leggero sfondo minerale

nei vigneti della Famiglia Rinaldi trova posto anche il Dolcetto su terreni vocati a Barolo e Novello

la maggior parte della quale avviene in botte

La raccolta

36 Mesi - Benedicto - intero senza osso - Simonini Prosciutti di quelle che capitano unaI TALENTI STAGIONANO ANNI Autentico Benedicto differente. Perch fatto di un ingrediente che non si pu comprare: il tempo. La selezione, al pari del tempo fa la differenza cos nasce Benedicto In Benedicto abbiamo riposto tutta la nostra esperienza, tutta la nostra cura, tutta la nostra pazienza, per aspirare alla perfezione e portare sulle tavole il sapore vero del prosciutto Crudo di una volta. Ingredienti Sola Carne di maiale nato e allevato in