ischia doc forastera 2024 cenatiempo W28-29-sconto30 creando così le famose “bollicine”

creando così le famose “bollicine” del Lambrusco

Dopo la fermentazione alcolica

Perfetto con tagliatelle ai Funghi

Vinificato in acciaio e lasciato invecchiare in barrique e botti grandi di rovere

Al naso è decisamente ricco

ischia doc forastera 2024 cenatiempo W28-29-sconto30 creando così le famose “bollicine”Di colore dorato brillante, al naso ha sentori di fiori e frutti gialli come la frutta tropicale, la mela Golden, l'ananas e la camomilla, accanto a note di macchia mediterranea. In bocca intenso, con un'ottima sapidit e persistenza. La forastera un vitigno a bacca bianca tipico della Campania e dell'isola di Ischia. Vino bianco di prestigio per la cantina Cenatiempo, viene vinificato in acciaio per apprezzarne al meglio la freschezza legata