barolo docg 2021 paolo scavino W4647-nuovomondobianco Elegante e durevole il perlage

Elegante e durevole il perlage

con buona freschezza e ben strutturato

Primi piatti della tradizione piemontese: plin al sugo darrosto

Un vino che brilla per energia

Godetevi l'intensità mentre è giovane o la complessa personalità tra qualche anno

barolo docg 2021 paolo scavino W4647-nuovomondobianco Elegante e durevole il perlageRosso granato luminoso al calice. Elegante allolfatto, con sentori di fiori rossi appassiti che sono seguiti da ricordi maturi di more, prugne, fragole e ciliegie scure, e da toni terziari di cioccolato, caff e menta. Affascinante la bocca, di grande bevibilit ma solida nel contempo, morbida nella trama tannica, estremamente lunga ed equilibrata nella persistenza. Questo Barolo ha un valore speciale per la cantina Paolo Scavino: rappresenta infatti la