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da servire fresco
dotato di tannini sferici che non ne sconsigliano il servizio anche ad una temperatura leggermente inferiore a 16° C
Perfetto l’ingresso al palato
lasciate fermentare sulle bucce in anfora di terracotta
in bocca è secco
chianti classico 2024 jeroboam castellare di castellina cassetta di legno W2-3-artigiani-figura da servire frescoRosso rubino, al naso esprime belle e intense note di viola e di mammola. Al palato grazie all'armonia dei tannini uniti alla delicata complessit dei profumi dona una sensazione di perfetto equilibrio. Fresco, asciutto, fine, chiude con un finale aggraziato e persistente. Il Chianti Classico di Castellare di Castellina da sempre uno dei vini simbolo della denominazione. Un rosso naturalmente frutto di sole variet autoctone, un vino che non ha mai
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