Bodegas Callejo 'Flores de Callejo' BIO 2023 Actie is een van die wijnen

is een van die wijnen waar moderniteit wordt gecombineerd met traditie zoals ook gebeurt in de kelder

Rosé Les Fossiles heeft een bleke zalmachtige kleur

De druiven van Baiano Campi zijn afkomstig van één wijngaard in de vorm van een amfitheater

In de smaak is de wijn evenwichtig

De complexiteit is gekoppeld aan een goede concentratie

Bodegas Callejo 'Flores de Callejo' BIO 2023 Actie is een van die wijnenFlores de Callejo heeft een aantrekkelijke kersenkleur met paarse randen. In de neus is de wijn zeer aromatisch met duidelijke tonen van wilde bessen, hints van zoete kruiden, viooltjes en balsamico. In de smaak is de stuctuur vlezig, levendig, met smaken van bessen, kaneel, kruiden, balsamico en heeft het een aanhoudende afdronk. Rijping: 5 maanden in zowel vaten als roestvrijstalen tanks.