Japans hakmes 'Utsunomiya' (30cm) De messen zijn afgewerkt met

De messen zijn afgewerkt met strakke

De grepen zijn uitgevoerd in een klassieke octagonale (achthoekige) vorm

De lemmeten hebben een uitgesproken karakter met een donkere

Dit Japanse hakmes heeft een solide lemmet (21

Een stijlvolle set die prestaties en design perfect samenbrengt in iedere keuken

Japans hakmes 'Utsunomiya' (30cm) De messen zijn afgewerkt metHet Utsunomiya hakmes biedt de perfecte mix tussen gewicht en precisie. In Japan gebruikt men de 'Chuka Bocho' voor het hakken van vlees inclusief botten. Daarnaast wordt het gebruikt voor het snijden van grote groentes zoals kool of broccoli. Dit Japanse hakmes is opvallend groot en heeft een stevig lemmet (19. 8cm). Met mes heeft een subtiel uiterlijk met bescheiden gehamerde afwerking. Het houten handvat ligt ergonomisch in de hand. Het