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d'un presque dénuement
On sort de la lecture de cet ouvrage avec des clefs pour des accords mets et vins réussis
Ici elle illustre le thème des vins de macération (dit vin orange)
les vins ne sont pas présentés par région
se tromper
Tête de Lard bio d'un presque dénuementTte de Lard du Manoir de la Tte Rouge ravira les amateurs de Cabernet Franc. On retrouve bien le ct sous bois, la fraicheur, les tannins bien que prsents ne sont pas trop durs, c'est subtil et long en bouche.
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