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Le altitudini di coltivazione sono così estreme che nemmeno la Fillossera
Ideale per carpaccio
minerale e molto elegante
Nel territorio principe della Borgogna
scuro e potente
Tonno rosso in olio d'oliva 340 g | Campisi Le altitudini di coltivazione sonoSempre pi raro e prelibato, E caratterizzato da una carne di colore rosa intenso, da una buona consistenza e da un gusto saporito. Lavorato interamente a mano nel rispetto dellantica tradizione artigianale. Ottimo nella preparazione di primi piatti a base di pasta calda o fredda, contorni o insalate.
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