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Nasce così un Valtellina Superiore fine ed equilibrato
un tannino ben integrato e una piacevole acidità
Un prodotto ideale se abbinato a primi piatti a base di pesce
aghi di pino e terra bagnata a comporre un bel bouquet olfattivo
provenienti da vigne poste su terreni ricchi di argilla e sali minerali
morgon rouge cote du py 2023 domaine jean foillard w8-9-sconto20 Nasce così un Valtellina SuperioreAlla vista, il vino si presenta rosso granato. Il naso mostra sentori di frutta matura rossa e di piante selvatiche, con una netta sfumatura minerale. In bocca il vino ampio, corpo ricco e robusto, ma bel bilanciato dall'acidit e dalla sapidit. Finale elegante su note fruttate. Questo Gamay del Domaine Foillard proviene da vigne di Morgon, nel territorio del Beaujolais. I vigneti sono condotti in biologico. Le uve sono raccolte manualmente, segue poi
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