Prosciutto di Norcia IGP con osso cioccolato Salame al cinghiale lavorato con

Salame al cinghiale lavorato con la migliore selezione di carni suine e di cinghiale e successivamente stagionato

aromi e spezie

molto magre e appetitose

Formaggio cacio di lavorazione vaccina dal sapore corposo con retrogusto amarognolo di fumo buonissimo in qualunque cottura dove i due sapori si completano senza glutine

Torrone extra-fondente al farro lavorato per dare una croccantezza e un sapore che solo l'unione del miglior cioccolato e del miglior farro può dare

Prosciutto di Norcia IGP con osso cioccolato Salame al cinghiale lavorato conProsciutto nazionale proveniente dall'allevamenti registrati all'albo del Consorzio del Prosciutto di Norcia IGP, garantendo che il maiale da cui proviene sia nato, allevato e cresciuto in Italia secondo le leggi USL. Il prosciutto di Norcia ha una stagionatura che oscilla fra i 16 e i 18 mesi e ha un peso non inferiore agli 8,5 Kg. (mediamente pesa 10 Kg.)___ il suo sapore non ne troppo dolce, ne troppo salato rendendolo cos un prosciutto gustoso e