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l'attenta fermentazione e l'affinamento in botte di rovere donano a questo vino un ricercato equilibrio tra complessità e freschezza aromatica
A partire dal mosto in vendemmia
Modalità di servizio: Appena stappato in calici di media grandezza ad una temperatura di 18-20°C
Vinificazione: L'uva
Epoca migliore per il consumo: Entro la primavera successiva
PIEMONTE CHARDONNAY D.O.C. Spumante Brut Premiati l'attenta fermentazione e l'affinamento inElegante spumante brut realizzato con metodo Charmat. A partire dal mosto in vendemmia, ununica fermentazione con affinamento su lieviti di almeno sei mesi, preservando tutta la fragranza delluva di origine, conferisce a questo Chardonnay Spumante Brut profumi unici e perlage fine e persistente. Vino: Piemonte Chardonnay D. O. C. Vitigno: Chardonnay Zona di produzione: Luva proveniente da vigneti con caratteristiche tali da esaltare la freschezza che
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