Valentin Valles, Goeland 2019, Languedoc Epicerie L’association de ces ”facteurs” combinés

L’association de ces ”facteurs” combinés à l’agriculture biologique et aux vinifications naturelles lui permettent d’élaborer des vins complexes

une petite commune de la côte de nuit où il crée des vins exceptionnels

Vin généreux sur le fruit

L'idée de fonder Nez de Goth est née de ses rencontres et aventures humaines

Appellation : AOC Savennières    Région : Loire

Valentin Valles, Goeland 2019, Languedoc Epicerie L’association de ces ”facteurs” combinésGoeland 2019 Appellation : Vin de France Rgion : Languedoc Cpage : Sauvignon Volume : 75cl Vin charmeur et aromatique en gardant de la matire et du srieux Valentin travaille ses 6 hectares de vignes majoritairement situ Vallabrix, avec une varit de cpages tel que le sauvignon, le grenache, le cinsault ou encore syrah et le carignan. Ses raisins sont par la suite vinifis dans sa cave grce a un ancien pressoir cliquet et la seule force de ses bras. Il