collio bianco doc kaplja 2021 damijan podversic W4041_nostrum_rosati emergono sentori di frutti rossi

emergono sentori di frutti rossi maturi

per un Brut Rosé Millesimato tutto da gustare: è il “Montecérésino” etichettato “Travaglino”

In bocca è potente ed elegante

L'esposizione del vigneto è a sud-est

Un appezzamento su terreni marnosi in cui le uve raggiungono una perfetta maturazione

collio bianco doc kaplja 2021 damijan podversic W4041_nostrum_rosati emergono sentori di frutti rossiGiallo dorato carico, quasi ambrato nel bicchiere. Il Venezia Giulia Bianco IGT Kaplja di Damijan Podversic si esprime su sentori intensi e concentrati di frutti dolci e maturi, pesca e albicocca candita, miele e spezie dolci con una spruzzata di agrumi. Il sorso ampio e morbido, caratterizzato da un bell'equilibrio tra acidit e sapidit. Vinificato e invecchiato in legno di rovere, la fermentazione avviene a contatto con le bucce per 60 90 giorni e