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Description
là où toute amplitude est justement contrebalancée par une tension caractéristique
sur lit de fruits rouges mûrs et d’épices douces
La bouche est légèrement moelleuse (entre 20 et 30 g/L de sucre résiduel suivant les millésimes) sans jamais tomber dans la lourdeur
elle a lancé en 2020 sa marque Organic wine by Sophie Germanier
Le sol sur les ardoises de mica est caillouteux et extrêmement stérile
Quarts de Chaume Domaine de la Poterie 2010 50CL Appellation Muscadet là où toute amplitude estAppellation : Quarts de Chaume AOP Cpage : Chenin Notes de dgustation : Robe jaune d'or aux nuances oranges. Son nez complexe et opulent offre des armes de pomme cuite et de noix. En bouche, c'est le miel et la confiture de figues. Conseils de service : Il saura se faire apprcier l'apritif, accompagn de toasts au Roquefort, au bleu d'Auvergne. A table, il sera le compagnon idal du foie gras sous toutes ses formes : avec une terrine de foie gras et ses
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