Jambon Ibérique Bellota 50% - Pedro Nieto 8 kg FROMAGES Il se caractérise par sa

Il se caractérise par sa double anses

affûteur incorporé

élaboré à partir de viande de porc

Trancheuse Tomaga Mini Chromatic 250 « Home »

ce jambon à un goût intense et profond de noisette

Jambon Ibérique Bellota 50% - Pedro Nieto 8 kg FROMAGES Il se caractérise par saJambon Ibrique Bellota 50% de Pedro Nieto Le jambon ibrique Bellota 50% ou 75% est un jambon issu d'un croisement entre le cochon noir et d'un cochon Duroc. Elev en libert, le cochon se nourrit essentiellement de Bellota (glands), durant la montanera. Les cochons ibriques 50% Bellota, ayant un precinto (bague) rouge sont numrots et limits. Environ 8,3 kgs, rendement 50%. Vendu entier avec os.