Buisson Battault - Chardonnay - Meursault Vieilles Vignes touriga franca met een lang aanhoudende afdronk

met een lang aanhoudende afdronk

Hij vertegenwoordigt inmiddels de 6e generatie van de familie en geeft ​​de dynamiek van zijn betovergrootmoeder Marie Ambal door

Drinken bij: Rood vlees in rijke saus

stoofgerechten van rund

De wijngaarden liggen op de beste locaties die grenzen aan de Ebro Rivier en aan de voet van het Yerga gebergte

Buisson Battault - Chardonnay - Meursault Vieilles Vignes touriga franca met een lang aanhoudende afdronkSmaakprofiel: Deze fraaie Meursault is een 100% Chardonnay gelegen in het hart van de Meursault in Les Malpoiriers, Les Pellans (Meursault). De bodem is van klei kalksteen en de wijngaard komt uit 1930 dus is bijna 100 jaar oud vandaar dat deze terecht de Vieilles Vignes classificatie heeft. De druiven worden met de hand geoogst. De wijn rijpt 18 maanden op zijn droesem in eiken vaten (80% 1 jaar en 20% nieuw eiken). Dit is een zeer elegante klassieke