igp Crète Vidiano 2024, Diamantakis, Grèce 82 L’exploitation en est à sa

L’exploitation en est à sa quatrième génération et cette cuvée parcellaire sera un bon exemple de ce que la maison propose sur ses 12

Pour l’accompagner : poulet rôti classique avec peau bien dorée

On évitera la fermentation malolactique pour garder une fraîcheur qui sera supportée par une acidité croquante

le projecteur vineux est souvent sur Avignon et Châteauneuf-du-Pape

On se demande encore pourquoi le slogan ‘tu cherches la bagarre’ par contre…

igp Crète Vidiano 2024, Diamantakis, Grèce 82 L’exploitation en est à saSuivez ce lien pour SAQ Veni, Vini, Vidiano Il est assez rare de croiser des vin crtois sur les tablettes du monopole. Avec un peu moins de 12% du vignoble grec, l'le a longtemps produit en mode coopratif sans grandes prtentions qualitatives. Et alors que le pays frapp tardivement par le phylloxera (1974) on y perdit une grande quantit de vieilles vignes indignes au profit de varits internationales. C'est au tournant des annes '90 que quelques