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Description
lima y manzana verde
DATOS SOBRESALIENTES: Viñas de 50 años plantadas a 450 metros de altitud
especias dulces €“canela
carnes rojas como la ternera y el cordero
Fondo balsámico y fresco con aromas de eucalipto
Olga Raffault Les Picasses 2008 Cotes Catalanes IGP lima y manzana verdeVARIETAL: Cabernet Franc REGIN: Chinon, Valle de Loire PAS: Francia AO: 2008 FORMATO: 750ML HISTORIA: Situado en Savigny en Vron, entre el Valle de Loira y el Vienne, la finca Olga Raffault transmite su saber hacer en la elaboracin de sus vinos Chinon desde hace cinco generaciones. ELABORACIN: La fermentacin se produce espontneamente con levaduras autctonas. La fermentacin malolctica se realiza en barricas. CRIANZA: Crianza parcial o total en barricas
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