Hauts Châssis 'Les Calcaires' Saint-Peray Blanc BIO 2024 Actie Na het persen worden de

Na het persen worden de wijnen in eikenhouten vaten geplaatst voor een periode van ongeveer 24 maanden

Dit is met afstand de allerbeste wijn die wij ooit van dit kasteel proefden

In de mond is de wijn sappig

die een zachte textuur hebben

De wijn vult de mond en wordt gekenmerkt door frisse tonen van zoethout

Hauts Châssis 'Les Calcaires' Saint-Peray Blanc BIO 2024 Actie Na het persen worden deSaint Pray 'Les Calcaires' is de vrucht van twee druivensoorten: Marsanne en Roussanne. Deze druiven geven een lichte wijn met een lage zuurgraad en de originele aroma's van deze delicate en subtiele druiven. Aroma's die doen denken aan abrikoos, meidoorn, witte perzik, kamperfoelie, honing, narcis en iriswortels. De wijn opent van simplistisch naar een flatterende uitdrukking van rijke bloemige en kruidige tonen. De smaak heeft een minerale toets die