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Negli ultimi anni si è assistito ad un progressivo affermarsi dei Prosecco Brut
per poi maturare ancora 24 mesi in vetro
Con una prevalenza di greco di Tufo
È un Barolo austero e di pregevole struttura
Ottimo anche con secondi piatti a base di carni bianche e carni rosse
puglia primitivo igt 15 2024 polvanera W4243_gen_brividi Negli ultimi anni si èSolfiti Primitivo Acciaio Corposo Monovitigno Italia Cena tra amici Biologici Puglia Secondi di carne rossa Secondi di terra Rosso
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