Umesu - pruimenazijn, 100 ml sub-restposten gebogen en extreem scherpe snijkant

gebogen en extreem scherpe snijkant

Ideaal voor saladedressings en marinades

Hoogwaardige kwaliteit voor professionele resultaten

afkomstig uit de kleine cacaoproductie van Belize

Verpakt in een glazen pot in een emmer voor langdurige versheid

Umesu - pruimenazijn, 100 ml sub-restposten gebogen en extreem scherpe snijkantEen authentiek ingredint in veel Aziatische gerechten of het nu gaat om wokgerechten, soepen, currys of noedelgerechten. Maak snel een potje augurken. Snijd radijsjes gewoon doormidden of in dunne plakjes en laat ze een nacht in de koelkast trekken. Met deze umeshu kun je een carpaccio van sint jakobsschelpen of witvis een bijzonder tintje geven. De provincie Wakayama staat bekend om de Japanse pruim (of abrikoos) en daar komt ook deze pruimenazijn