Calpazio IGP Paestum 2024 Mousserend Klassieke stevige en licht boerse

Klassieke stevige en licht boerse tonen met invloeden van lichte caramel en geroosterd brood

Het bouquet is elegant en gelaagd

en minerale tonen

heeft de wijn een goudbruine kleur en een complexe geur van gedroogd fruit

‘Knochentrocken’ betekent letterlijk ‘beendroog’

Calpazio IGP Paestum 2024 Mousserend Klassieke stevige en licht boerseIntense wijn van greco druiven afkomstig van wijngaarden op de belangrijke berg Calpazio. Deze berg maakt onderdeel uit van het Alburni gebergte, dat ook wel bekend staat als de Dolomieten van de regio Cilento. De wijn heeft een gul bouquet van (geel) steenfruit, lichte kruidigheid van salie en ook nog iets bloemigs als jasmijn. In de afdronk vooral frisse tonen en een klein tannine bittertje.