Torre Testa Susumaniello Rosso DOC Brindisi Vitigno-Uve ticinesi un processo che preserva la

un processo che preserva la purezza e l'integrità del frutto

Il Pinot Grigio “Dessimis” è un bianco espressivo e di carattere

su terreni marnosi e calcarei che arricchiscono le uve di mineralità e freschezza

La vinificazione è attenta e scrupolosa

con un attacco asciutto che evolve in un finale morbido e cremoso

Torre Testa Susumaniello Rosso DOC Brindisi Vitigno-Uve ticinesi un processo che preserva laTorre Testa un vino emblematico, nato dalla volont di recuperare e valorizzare il vitigno autoctono Susumaniello, di cui il capofila indiscusso. Questo progetto ambizioso ha portato alla creazione di un vino che incarna lessenza del territorio salentino, dove complessit ed eleganza trovano una sintesi perfetta. Riconosciuto e premiato dalla critica nazionale e internazionale, Torre Testa considerato uno dei pilastri dellenologia pugliese, capace di