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Description
même si elle est signalée sensible à l'oïdium
Utilisation: les fruits une fois épluchés peuvent se consommer crus mais sont plutôt utilisés cuits en confitures ou en sirop
Pollinisation: Calville blanc d'hiver
Maturité physiologique du fruit (arômes et sucres à leur potentiels maximum) atteinte sur l'arbre
Histoire: Arbre originaire d’Asie
Chataignier "Maraval Taille:Plant 1 an racine nue 120/180cm même si elle est signaléeHistoire: Hybride naturel de Castana Crenata (chatagner japonais) et Castana Sativa (chtaignier europen) Description du fruit: Fruit triangulaire elliptique triangulaire. Calibre gros trs gros. Qualit excellente. Peau mince, chair tendre et sucre, blanc dor trs rgulire Utilisation: Cuite pour prparation sale ou sucre, pure, confiture, braiss etc. Floraison: poque de floraison : fleurs mles : du 20 Juin au 1er Juillet, fleurs femelles : du 28 Juin au
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