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È ideale con gli spuntini
e affina due mesi in bottiglia
il tutto accompagnato da note tostate e di brioches appena sfornata
leggermente sapido e gradevolmente ammandorlato nel retrogusto
infine liquirizia e grafite
alto adige chardonnay doc 2025 hofstatter W26-27-bianchi-mondo È ideale con gli spuntiniGiallo paglierino di buona intensit, al naso esprime belle note fruttate impreziosite da continui rimandi a sentori di mela golden. La buona acidit, unita ad una solida polpa e ad una decisa persistenza, rappresenta le giuste credenziali per puntare sulla possibilit di evoluzione di questo vino e sulla sua capacit di esprimersi al meglio senza flessioni per almeno due anni. Proveniente dai vigneti di Mazzon e di Egna, lo Chardonnay di Hofsttter vino
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