Yotam Ottolenghi - Jeruzalem boek Of je nou een romige

Of je nou een romige havermoutpap maakt voor het ontbijt

samen met 98 bieren en 101 foodpairings combinaties

de sappige vis of de smaakvolle groenten hebt geproefd

van appelflappen tot swirl koekjes

Aan de hand van heldere instructies en stap-voor-stapfotografie leer je alles over het maken van de lekkerste chocoladerecepten

Yotam Ottolenghi - Jeruzalem boek Of je nou een romigeOver Jeruzalem'De geuren en smaken van deze stad zijn als onze moedertaal. Voor ons definiren ze troost, opwinding, vreugde, geluk. Alles wat we proeven en koken wordt gefilterd door het prisma van onze jeugdervaringen: de maaltijden die onze moeders maakten, de dagen die we opde markt doorbrachten, de geiten en schapen die door de heuvels zwierven, de verse pita met lamsgehakt, fijngesneden peterselie, gerookte koteletjes, zwarte vijgen, stroperig