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di piccoli frutti rossi e neri
macerando per circa 20-25 giorni
tonico e diretto
dove è caratterizzato da una vivace freschezza e da una gradevole sapidità
trasporta nel calice l’essenza del Salento
toscana cabernet sauvignon igt coniale 2021 castellare di castellina w18-19-sconto30 di piccoli frutti rossi eRosso rubino carico il colore al calice, a tratti impenetrabile, con sottili riflessi violacei. Il bouquet olfattivo profondo e consistente, ricco di frutta a bacca scura, come ribes, mora, mirtillo, ciliegia e prugna, ai quali si uniscono toni speziati, rimandi vegetali e ricordi floreali di rosa canina e viola. Il palato vellutato e morbido, caldo e setoso nella trama tannica, di ottima struttura e di ottima persistenza. con il Coniale, Cabernet
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