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DENOMINAZIONE: Prodotto tradizionale
Al naso si apre lentamente con grande eleganza e porta con se una sorta di timidezza: si esprime piano piano
Banditi come per tutti gli altri vigneti dell'azienda
Il "Suppriscola" è un vino rosso umbro da uve Barbera dal grande potere gastronomico che si fa apprezzare per la sua semplicità di beva e i suoi fragranti profumi fruttati
senza chiarifiche e filtrazioni
Quarta 2017 La Cantina di Enza Tre Rii DENOMINAZIONE: Prodotto tradizionaleIl Quarta Generazione della Cantina di Enza un vino bianco prodotto con il raro vitigno di Coda di Volpe a bacca bianca. Le uve subiscono una lunga macerazione sulle bucce per circa 10 giorni, successivamente il vino viene affinato per un totale di 12 in acciaio e 6 mesi in bottiglia.
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