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Description
Used in pastry shops
Material: 100% FOOD-GRADE cotton
A large blade used by bakers to turn out the dough
Number of shapes in the pan: 12
Stainless steel mold with comfortable handle for grip
PALA ROMANA IN ALLUMINIO FORATO DIMENSIONE:33x66x3 cm Used in pastry shopsPala Roma in alluminio forato, ideale per infornare e sfornare la pizza al metro. Utile anche in panificio per focacce e prodotti a lunga lievitazione. Realizzata in lega di alluminio di alta qualit, ha la punta fresata per agevolare il caricamento della pizza e i bordi laterali rialzati che evitano la caduta della pizza. Il piatto pala interamente forato per scaricare la farina in eccesso. La sua impugnatura ergonomica in legno removibile in caso di
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