alto adige spumante metodo classico blanc de blancs doc pas dose praeclarus 2021 sankt pauls W12-13-est-slovenia Con la finezza e l'eleganza

Con la finezza e l'eleganza tipiche del terroir natio

anche leggermente speziati

Il Marche Trebbiano IGT “Trebbien” di Valter Mattoni nasce da uve trebbiano allevate in biologico nel vigneto di proprietà posto a 250 metri sul livello del mare

per circa 12-14 mesi

Versatile e informale

alto adige spumante metodo classico blanc de blancs doc pas dose praeclarus 2021 sankt pauls W12-13-est-slovenia Con la finezza e l'eleganzaPaglierino smagliante, con perlage fine e persistente. Allolfazione si captano note di agrumi, fiori bianchi, frutta secca, pesca e albicocca, a cui seguono aromi pi complessi di erbe di montagna, crosta di pane e pasticceria. La bocca voluminosa, sapida e persistente, impreziosita da un lungo e stuzzicante finale minerale. Nato da uve chardonnay in purezza, coltivate nei vigneti pi vecchi della tenuta, Praeclarus si presenta come un complesso e