oltrepo pavese metodo classico rose millesimato brut docg monteceresino 2021 travaglino W12-13-est-prosecco ai cieli caleidoscopici dei tramonti

ai cieli caleidoscopici dei tramonti estivi e regala un sorso gioioso

e lasciato maturare per due anni in botti di rovere di Slavonia

sottile ed equilibrato

questa cantina

connotato da una vena fresca e sapida che richiama i terreni sabbiosi di Ecueil

oltrepo pavese metodo classico rose millesimato brut docg monteceresino 2021 travaglino W12-13-est-prosecco ai cieli caleidoscopici dei tramontiRosa luminoso e brillante il colore alla vista, con perlage continuo e regolare. Allolfatto i sentori fruttati sono tipici e varietali, per cui richiamano la fragolina di bosco e la ciliegia su tutto, per poi essere completati da note di lieviti e di crosta di pane. Il palato ben calibrato tra struttura e freschezza. Buona la persistenza. Un Pinot Nero in purezza, figlio delle terre dellOltrep Pavese e frutto di una lavorazione che rispetta le regole