Gimonnet Gonet, Champagne, rosé Grand Cru Zuid-Afrika zoals het ook werkt in

zoals het ook werkt in de Bourgogne

De druiven worden met de hand geoogst van eind augustus tot begin september

omdat de Viognier druif veel warmte nodig heeft om volledig te rijpen

Hij maakt acht verschillende Vouvrays

In de jaren zestig

Gimonnet Gonet, Champagne, rosé Grand Cru Zuid-Afrika zoals het ook werkt inDe kleur is subtiel bleek roze. U proeft delicate aromas van fris citrus fruit zoals citroen, sinaasappel & subtiele tonen van rood fruit zoals framboos, aardbei met heerlijk kleine en zachte belletjes, gevolgd door een lange, fruitige, zeer verfijnde afdronk. Ros Champagne van een (zeldzaam) hoog niveau!!!