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Procedente de cerdos ibéricos seleccionados y criados en bosques de encinas y alcornoques y alimentados únicamente de pasto y bellota
Anchoas del Cantábrico
espectacular para alargar una cena con amigos
fritos en aceite de oliva y maridados con escabeche
Foie gras natural de pato- mousse
SALCHICHÓN 100% IBÉRICO DE BELLOTA PIEZA picual Procedente de cerdos ibéricos seleccionadosPieza salchichn 100% ibrico de bellota (450g aprox.), envasada al vaco y empaquetada en tubo de cartn Kraft reciclado. El Salchichn Ibrico Quarentena esta elaborado con piezas nobles del cerdo ibrico. Presenta un aroma intenso y fuerte y un justo equilibrio entre grasa , magro de carne y el punto perfecto de pimienta. Curado en secaderos y bodegas naturales de la Sierra Extremea. Peso: 450 gr (aprox.)
US$ 3495.00
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