Huile d'olive fumée Barca - 50cl conservation_frais 100% Chardonnay

100% Chardonnay

Quelques gouttes sur un carpaccio de poisson ou des crustacés

une expérience sensorielle rare de Madagascar

Il est idéal pour les préparations de desserts

Le Nez est floral et délicat

Huile d'olive fumée Barca - 50cl conservation_frais 100% ChardonnayLa Barca une huile d'olive fume selon la mthode traditionnelle de la rgion espagnole La Vera . Le fumage est ralis partir de bois de chne et dure 2 semaines. L'huile d'olive est une huile mono varitale Arbquine. Cette huile d'olive fume est produite de manire trs limite, les bouteilles sont numrote et un cachet de cire est appose sur chaque bouchon. Cette huile peut tre utilise en filet sur vos viandes et vos poissons. Elle permet galement de