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Description
- Puertas con dispositivo de apertura permanente a 120° para facilitar la carga y descarga de producto
El tubo de vapor permanece frío al tacto minimizando el riesgo de quemadura por contacto
Estáequipado con un micrófono integrado que permite el control por voz y la interacción con los Chefs Corporativos de UNOX para recibir asistencia de cocina directamente a través del panel interactivo
Consumo Total: 160
Frecuencia: 50 / 60 Hz
Amasadora Rotación Espiral 20 Lt Rhino AMASA-20 - Puertas con dispositivo deAmasadora 20 lt Rotacin Espiral Medidas: 38. 5 x 65 x 85 cm (Frente x ancho x alto) Dimetro tazn 35 cm Construccin robusta Tazn, espiral y rejilla fabricados en acero inoxidable Capacidad de tazn: 20 litros Capacidad de amasado: 12 kg Voltaje: 127 V 60 Hz Monofsica Potencia: 1,100 W Motor de 1. 5 hp Rotacin de espiral y tazn para un buen amasado inclusive con poca masa. Doble accin giratoria (mezclador y tazn) Temporizador de 60 minutos para
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