SAQ Pinot Noir ‘Katvis’ 2022, The Fledge & Company Wines, Elgin, Afrique du Sud SAQ Les tannins à ce moment-ci

Les tannins à ce moment-ci se seront adoucis et l’acidité encore présente nous rassurera sur un potentiel de vieillissement encore présent

Vrai manseng

travaillent 20 hectares sur différentes appellations (Étoile

Le nez sera un peu végétal avec des pointes de fruits tropicaux

Pour bien comprendre les vins du Languedoc: on réserve l’atelier sur la chose à l’hiver 25

SAQ Pinot Noir ‘Katvis’ 2022, The Fledge & Company Wines, Elgin, Afrique du Sud SAQ Les tannins à ce moment-ciSuivez ce lien pour SAQ Pinot de route Peu de vignerons dAfrique du Sud sont aussi clectiques que le couple Leon Coetzee et Margaux Nel. Travaillant 23 cpages diffrents sur 50 vignobles distincts, leur credo est terroir by truck: le meilleur vin est fait de cpages que lon trouvera aux bons endroits. Et ces endroits ils se retrouvent sur toute ltendue du Cap alors quils parcourent annuellement 20 000 pour travailler leurs vignes! Ce Katvis en est son