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Affinamento in bottiglia per 3 anni
portata a nozze dalla Tenuta Gulfi
per 14-16 mesi
Perfetta espressione degli aromi fruttati ed eleganti dei terreni Grand-Cru a Verzenay e Verzy
la storia di questo territorio
Extra Brut Blanc de Noir 2016 | Poderi Colla Affinamento in bottiglia per 3L'ispirazione per questo spumante ci venuta da nonno Pietro (padre di Beppe e di Tino e nonno di Federica e di Pietro) il quale con la seriet, la serenit e l'equilibrio che lo distinguevano, ha saputo trasmettere ai suoi figli la passione per il vino. Nato nel 1894, impar la difficile arte della fermentazione in bottiglia dalla persona che era stata inviata in Francia ad apprenderla e lavor per tutta la vita nel campo degli spumanti metodo champnoise
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