champagne extra brut les vignes d autrefois 2020 laherte freres W26-27-sconto30 Ottenuto vinificando uve di pinot

Ottenuto vinificando uve di pinot meunier in purezza

poi gentile allo stesso tempo: sceglietelo per una bella cena del fine settimana

equilibrato e di buona persistenza

Le viti hanno un’età media di 40-50 anni

Buono con lo stracotto di manzo

champagne extra brut les vignes d autrefois 2020 laherte freres W26-27-sconto30 Ottenuto vinificando uve di pinotDorato; perlage fine e persistente. Al naso ampio e di bella intensit; emergono, in particolare, sentori di agrumi, note di mandorle tostate e toni di pasticceria. Al palato succoso, di buon corpo e di piacevole equilibrio. Lo Champagne Extra Brut "Les Vignes d'Autrefois" di Laherte Frres nasce da vecchie vigne, impiantate fra il 1947 e il 1953; prodotto con un approccio biodinamico, matura sui lieviti per circa 36 mesi, regalando un sorso strutturato