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Description
persistente con grande concentrazione di sali minerali
50% Vol – 750ml
Il sapore è molto gradevole e piccante grazie alla presenza del pepe in grani
è indicata per ricette dolci e salate
E’ un salume magro
Parmigiano Reggiano "Malandrone" 36 Mesi di Stagionatura 500 Gr Confezioni regalo persistente con grande concentrazione diParmigiano Reggiano Di Montagna La produzione di Giovanni Minelli un Cru: tutto accade in una piccola area dal clima e dalla posizione ideale sulle montagne del Frignano. A 700 metri di altitudine lecosistema ideale per le erbe spontanee che ricoprono i 6 chilometri quadrati di pastura a disposizione della mandria, conferendo al Parmigiano Reggiano un aroma singolare. Allevate in stalle a stabulazione libera e al pascolo quando la stagione lo
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