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in una proporzione che può andare fino al 50%
Abbinamenti e occasioni di consumo: Durante antipasti
note di frutta secca e frutti di bosco maturi
la Camomilla
Note di mela cotta e composta
Marchesi Antinori Chianti Classico Riserva Panettoni artigianali in una proporzione che puòClassificazione DOCG riserva Annata 2017 Clima La 2017 sarricordata come unannatainconsueta nel suo decorso. Linverno, caratterizzato solo nel mese di gennaio da un climatendenzialmente freddo, proseguito con temperature miti favorendo lanticipo del germogliamento della vite. Limprovviso ritorno di freddo di fine aprile ha generato un lieve calo della produzione. A partire da maggio fino atutto agosto il Chianti Classico stato interessato da un clima
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