Vero 375ml stufato al naso percepiamo un'aroma di

al naso percepiamo un'aroma di frutta esotica e matura

e medaglia d'oro nella sezione Junmai Daiginjo di "Kura Master 2017" questo sake si conferma una grande scoperta

nome che riflette la morbida torbidità  tipica dei sake nigori

nata con l’obiettivo di mantenere l’autenticità giapponese

utilizza solo metodi tradizionali e produce Junmai Daiginjo fermentato per lunghi periodi a basse temperature e non microfiltrato

Vero 375ml stufato al naso percepiamo un'aroma diSake dal gusto classico, complesso ed avvolgente, dalle note aromatiche fresche ma persistenti. Prodotto con riso italiano Carnaroli e lievito giapponese n7. La struttura di questo sake consente una temperatura di servizio molto ampia che va dai 6 ai 45 C. Regione Italia Sake Meter Value +1 (Balanced) Seimai Buai (residuo di sbramatura) 60% (molto raffinato) Gradazione alcolica 14% Temperatura di servizio Da 6C a 45C RISO SAKE la prima sake brewery